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焦 点 日本酒を飲んだことがない
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| 楯の川酒造の調査で、20?30代および女性の７割超が１年以内に日本酒を飲酒していないことが明らかになった。ビール・ワイン・ウイスキー・日本酒を「１年以上前に飲んだきり」「今まで一度も飲んだことがない」という人は、ビール（男性のみ）及び日本酒の60代男性以外の年代で50％以上を超え、「酒離れ」が起きている。日本酒は20?30代の70％、全世代の女性の74％は、１年以内に飲酒していない。さらに、日本酒を今まで一度も飲んだことがないという若年層・女性がともに40％を超えた。同社は「コロナの影響で複数人で飲酒しにくい環境が続くと、女性の酒離れがさらに進んでしまう可能性も否定できない」と分析する。 |
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農林抄(論説)
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 環境にやさしい漁業〈４〉 |
| 〜ルールの中の優等生ではなく、ルールを作る日本に〜 |
| 海と渚環境美化・油濁対策機構業務２課長 福田賢吾 |
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| 植物由来のポリ乳酸を用いたカキパイプの意義 植物由来のため脱炭素に貢献します。流出した場合は海底に沈降します。従来のカキパイプは流出すると浮遊して拡散し、黒潮に乗ってハワイや米国本土、北太平洋を一周して台湾にも漂着します。その間に海鳥や海洋生物が誤飲することもあります。・・・続きは本誌で |
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特集 人が住み続ける新しい農村づくりへの挑戦〈９〉 （季刊特集／著者リスト）
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| 共感・協創の農村づくり〈６〉 |
| CRC合同会社（地域再生診療所）代表 井上弘司 |
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 共感の風土ツーリズムを仕掛ける
■風土を最大限に活かす「風土産業」ー資源は脚下にありー
■風土（フード）ツーリズムのすすめ
■フードツーリズムは農山漁村の得意分野
■心に響く「食」コミュニケーション
 つづく |
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みどりの食料システム法案に対する意見書
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| 小規模家族農業の役割と支援を |
| 家族農林漁業プラットフォーム・ジャパン |
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小規模の家族農林漁業の役割と支援をしっかりと位置づける
「国が講ずべき施策」について
基盤確立措置、認定環境負荷低減事業活動実施計画の措置について
有機農業促進栽培管理協定に係る措置について |
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解説 みどりの食料システム法案〈３〉
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| みどり戦略実現で市場規模２倍 |
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みどり投資促進税制を創設
機械・資材メーカーも支援対象
有機農業生産団地を形成
環境と調和する農業実現の条件
おわり |
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ＣＯ２等削減・吸収技術を社会実装する〈２〉
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| 農地や森林に続くＣＯ２吸収源 |
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等方性大断面部材を社会実装
海外輸出でＨＷＰ寄与を期待
藻場回復へ海藻バンク開発
藻場消失を食い止め、回復へ
自然からの影響小さい漁港で
おわり |
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生乳取引実態と生乳取引ガイドライン
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| 酪農家「いいとこ取り」を誤認 |
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事例集が酪農家の自由な取引を委縮
生乳取引ガイドラインを作成 |
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農林水産関係予算の主な事業〈８〉
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〔森林･林業･木材産業のグリーン成長〕
森林整備事業〈公共〉／治山事業〈公共〉／「新しい林業」に向けた林業経営育成対策／林業・木材産業成長産業化促進対策／林業イノベーション推進総合対策／カーボンニュートラル実現に向けた国民運動展開対策 |
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| つづく |
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農林水産トップニュース
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〔経営・構造〕 農水省の調査で農業者で農福連携を知っている者は１割にとどまる
〔畜 産〕 日米貿易協定協議が米産牛肉ＳＧ発動基準を見直しで合意
〔米麦・食品〕 農水省が22年産水稲の10a当たり平年収量を１kgの５３６kgに決定
〔畑作・果樹〕 改正植物防疫法で有害動植物侵入に通報義務措置
〔林 野〕 森林総合研究所がＤＮＡ鑑定と組織培養で無花粉スギ苗を量産する技術
〔水 産〕 政府が新たな水産基本計画と漁港漁場整備長期計画を閣議決定 |
