2019年5月25日号
 


  

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 焦 点 香港でアフリカ豚コレラ
 
 農林水産省によると、香港でアフリカ豚コレラの発生が5月2日に確認された。OIEに5月10日に報告された。発生が確認されたのは新界北区のと畜場で、現地報道(看中國)によると、広東省湛江市から輸入された生きた豚から、アフリカ豚コレラウイルスが検出された。これに伴い、6000頭の豚が殺処分される予定。当該と殺場は香港市場で豚肉の約80%を供給していることから、香港当局は豚肉市場は供給不足となると発表した。アフリカ豚コレラは、中国本土のすべての省、市、自治区に広がっており、我が国からの旅行者も多い香港での発生で危機感は高まる。吉川農相は「水際作戦を今まで以上に対応する」と述べた。
 
 農林抄(論説)
 
   持続可能な「食と農」における自治体への期待〈2〉
       東京農業大学国際食料情報学部教授 上岡美保
 
 
 昨年の11月20日、農林水産省主催の「有機農業と地域振興を考える自治体ネットワーク準備会合」が都内で開催された。わが国の有機農業の拡大を目的として、各自治体が連携して推進するべく国として牽引することを目指した動きといえる。・・・続きは本誌で
 
 加工・業務用を核にした新たな野菜産地づくり〈2〉    (季刊特集著者リスト
 
   薬用作物の国内生産拡大に向けた期待と課題〈2〉
       農研機構西日本農業研究センター畑作園芸研究領域 川嶋浩樹
 
      はじめに
      生薬、漢方薬、薬用植物とは
      薬用作物の国内生産の状況

     
つづく
 
   競争加工・業務用需要の増大と新たな野菜産地づくり〈2〉
      ―業務用需要に対応した野菜輸入―
       東京聖栄大学客員教授(常勤) 藤島廣二
 
      加工・業務用需要の増加
      流通量に占める加工品比率の上昇
      加工品を中心とした輸入の増加

     
つづく
 
 USTR外国貿易障壁報告書と日米貿易交渉
 
   農産品を高関税とやり玉
 
     TPP発効で米国不利を訴え
     オレンジ、チーズ関税を批判
     木材製品の補助金を問題視
     初会合は9月共同声明を再確認
 
 脱炭素化社会に向けた農林水産分野の基本的考え方〈3〉
 
   脱炭素型農水産物・食品の選択
 
     見える化で消費者の理解を増進
     食料品と結びつかない環境問題
     SC全体で脱炭素化を推進
     農山漁村で炭素隔離・貯留
     炭素循環型社会を構築

     
おわり
 
 農業用ため池管理強化へ施行規則・施行令案
 
   所有者不明ため池を市町村が管理
 
     特定農業用ため池の指定要件
     農業用ため池を定義
     特定農業用ため池指定4要件
     江戸時代以前のため池が7割
     所有者不明ため池の確定手順
 
 青果物の出荷規格や出荷関連作業を見直してみませんか?〈2〉
 
   出荷作業をアウトソーシング
 
     農家労働力軽減が品質向上につながる
     出荷作業簡素に向けた検討工程

     
おわり
 
 農林水産トップニュース
 
〔経営・構造〕 日本公庫の調査で担い手農業者の4割以上が技能実習生増加意向

〔畜 産〕 Jミルクによると19年3月末で2歳未満の乳用雌牛が50万頭超える

〔米麦・食品〕 農水省が農産物登録検査機関の事務負担を軽減

〔畑作・果樹〕 農水省が農薬登録申請資料を見直し

〔林 野〕 19年度の国有林野事業が立木販売を倍増、コンテナ苗6割増を計画

〔水 産〕 農水省がWTO上級委員報告に対する対応方向を発表