２０００年３月２５日号
 　

　　

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農林抄　(論説／有機認証制度への提言)
　
　　　有機認証制度−対応と課題　　　日本有機農業研究会常任幹事　魚住道郎
いよいよ改正ＪＡＳ法による有機認証制度が４月１日から施行される。１９７０年代のはじめから近代農業への反省を込め、一部の民間の人々の手により誕生したわが国の有機農業が、規則を持った法の網をかぶせられることになった・・・
　

　

特　集　「有機食品の基準認証制度がスタート」
　
　　　概説「有機食品の基準と認証制度」〈１〉　週刊農林編集部
　

　　　　　２年以上無化学肥料・無農薬

　　　　　認定機関を農水大臣登録

　　　　　認定者のみ有機ＪＡＳマーク

　　　　　加工基準は有機食材９５％以上

　　　　　ＧМ技術、放射線照射は禁止
　
　　　ＪＡＳ有機認証取得の７つのステップ　　日本オーガニック検査院協会理事　丸山　豊
　　　　　　〜よくわかる有機認証取得のノウハウ〜
　

　　　　　はじめに

　　　　　生産行程管理者とは

　　　　　予想されるスケジュール

　　　　　ＪＡＳ有機認証の２つの基準（ステップ７）
　
ニューストピックス
　
　　　容器包装リサイクルが４月から完全施行　　週刊農林編集部
　
　　　米国が食肉輸出増強へ「中食」戦略　　週刊農林編集部　
　
　

農林水産トップニュース
　

　総　合

　　　　全国産地産直リーダー協議会が「エコ農業構想」発表

　経　済

　　　　政府が系統金融機関セーフティネット法を閣議決定（３／１４）

　構造改善

　　　　政府が農業生産法人制度改革で農地法改正案を閣議決定（３／３）

　農産園芸

　　　　農水省が果樹農業振興基本方針を自民党に提出（３／１０）

　畜　産

　　　　農水省が家畜ふん尿処理対策で指導強化の方針（３／１３）

　食品流通

　　　　農水省検討会が加工食品の原産国表示で報告（３／１６）

　食　糧

　　　　政府が農産物検査の民間移行へ農産物検査法改正案を閣議決定（３／３）

　林　野

　　　　政府が建築廃材分別解体と再資源化義務付けへ法案を閣議決定（３／１６）

　水　産

　　　　水産庁審議会が第４次栽培漁業方針を策定（３／１６）